Heute hier, morgen fort: 23 Oktober 2003

[>>]

Heute abend WDR 3, im Rahmen der Aktuellen Stunde (18.50 Uhr) kommt der Beitrag "Spitzenkochtipps". Marcus Heller vom Gasthaus zur Post Ladbergen hat gekocht: Geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarinkartoffeln und Gemüsemikado. Er empfiehlt ganz unwestfälisch einen 2000 Dornfelder Barrique von Schloss Proschwitz...
[Update: Das Rezept beim WDR]
So einen trinken wir dann auch später beim Arte-Themenabend zu Willy Brandt!

stip - am Donnerstag, 23. Oktober 2003, 09:14 - Rubrik: Essen und Trinken

1 Kommentar - Kommentar verfassen

ältere Beiträge

stip - 4. Dez, 23:55
Klütje
Ein einfaches, aber vorbereitungszeit-intensiv es Rezept aus Ostfriesland: Klütje mit Birnen ist ein Wintergericht, ...

stip - 29. Nov, 18:44
Dresden Stollen
The recipe for Dresden Stollen is, as it has to be, prone to the top-most secrecy and for generations ...

stip - 29. Nov, 18:41
Gingerbread
Honestly, Grandma's Gingerbread doesn't actually taste like ginger. Which is no surprise since there ...

stip - 28. Nov, 20:14
Dresdner Stollen
Das Rezept für Dresdner Stollen ist, wie es sich gehört, der allerhöchsten Geheimhaltung unterworfen ...

stip - 28. Nov, 20:13
Pfefferkuchen
Uromas Pfefferkuchen schmeckt, ehrlich gesagt, kein bisschen nach Pfeffer. Das sollte nicht weiter verwundern, ...