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Das Kochblog von www.stipvisiten.de

 
Die Gegend ist uncool,der Straßenname eine Schande für die Stadt, das Restaurant ein Lichtblick für die Bewohner derselben: Das Villa Medici in Münster wird von den einschlägigen Restaurantführern gelobt, von den Münsteranern gern besucht. Wir waren da und durften feststellen: Stimmt!
Bei den Stipvisiten steht ein ausführlicherer Bericht!
Rotbarbe
Rotbarbenfilet auf Borlotti-Bohnen in Kartoffel-Rucola-Sauce