Jahrelang gab es bei uns (karnevalistische Ignoranten) am Rosenmontag ein Menü für Gleichgesinnte. In diesem Jahr fand es als Karnevalssamstagsessen mit CG, EG, AJ, MC, BS und UVS schon statt.
Es gab:
Was vom Löffel (Entenleberparfait-Praline und mit angemachtem Frischkäse gefüllte Pepperonischote)
Champagner Veuve Pelletier
Tomaten-Feldsalat mit Knoblauchcroûtons
2001 Merlot, Ernest & Julio Gallo, California
Rote Bete Suppe mit Knoblauchbrot
2001 Lindemans Shiraz "Bin 50", Australia
Rehkeule mit Rosenkohl und Maronen
2001 Lindemans Shiraz "Bin 50", Australia
Orangencrème mit Pistazien
Cointreau auf Eis