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Peter Lempert war mal Chefredakteur des Aral-Schlemmer-Atlas und schreibt heute als freier Journalist - unter anderem in der Süddeutschen Bitter im Abgang Hintergründiges zu Gourmet-Kritike(r)n. Bis auf die Tatsache, dass er den Aral etwas zu nett bewertet (ach...) ganz informativ...

Siehe auch Relative Beurteilung